Este equipo de ensayo está especificado por la "Commission des méthodes d'essai des matériaux de construction" para evaluar rápidamente la densidad aparente de los polvos, una característica importante para calificar y apreciar los diferentes tipos de cemento a su recepción. El tamiz de embudo, utilizado solo, también permite definir el ángulo de reposo del polvo de cemento.